塩原温泉 下藤屋

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ヤマブキ

更新日時:2010年5月17日

日塩もみじライン沿いに黄色い花が咲いています。ヤマブキの花です。
北海道から九州まで分布し、古くから親しまれた花です。花は一重のものと八重のものがあり、特に八重咲きが好まれ、よく栽培されております。
春の季語でもあります。
「七重八重 花は咲けども 山吹の実の一つだに なきぞ悲しき」
  
 
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ

空也の最中

更新日時:2010年5月13日

何週間も前から予約をしないと買えない幻の最中をお土産にいただきました。
銀座の並木通りにある和菓子店「空也」が製造している最中で楕円形で少しくびれた形です。皮は焦がし皮となっており香ばしい香りがします。
文豪を中心に多くの人から愛され続けている銘菓で、夏目漱石をはじめ、林芙美子の小説にも登場します。特に夏目漱石の空也最中好きは有名だそうです。
何よりのお土産に皆でさっそくいただきました。
   
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ

☆大山桜

更新日時:2010年5月9日

オオヤマザクラ(大山桜)はバラ科サクラ属の植物で桜の野生種の一種です。
花は2cm~3cmで色は薄紅色でソメイヨシノ等の白い種と比べるとしっかりと色がついています。今年は開花がかなり遅れようやく満開になりました。
東京などと比べると一ヶ月以上も遅い開花となります。
月遅れの桜を楽しんでいます。
   
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ

☆初 物

更新日時:2010年5月7日

昨日までの初夏を思わせるような気候から今日は雨天のため肌寒い気候に逆戻りです。寒暖の差が体調を狂わせますので充分な管理が必要ですね。
遅れていた木の芽もようやく出始めました。
今年初めて『タラの芽』が手に入りました。地元で採れたものです。
栽培物は早い時期より出回っておりますが天然の地元産は今年初めてです。
さっそく天ぷらで食べて見ましたが一年ぶりの味に感激です。
『初物』を食べると長生きをすると言われていますが、山菜は特に体にも良く
含まれる成分が血をきれいにしてくれます。
これからの時期はワラビ、コゴミ、ゼンマイ、フキなど地面に生える山菜が出てきます。6月いっぱいが山菜の旬となります。
 
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ

大沼の『水芭蕉』 №2

更新日時:2010年5月3日

連休に入り天気にも恵まれ今までの分を取り返すように水芭蕉も咲きはじまりました。高山の湿原にも遅い春がようやく訪れました。
    
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