ハンターマウンテン塩原のゆり園が見頃を迎えています。
遅咲きも咲き始まり満開です。
残暑厳しい折標高1.200メートルの高原で自然を満喫しませんか。

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お盆に入り暑さも峠を超えました。
ハンターマウンテンのゆり園は最盛期を迎え色とりどりの花が
来場者の目を楽しませております。
奥塩原温泉は涼しい風が吹きすっかり秋の気配です。
当地の特産品の高原大根も大きくなり収穫を待っています。
トンボもたくさん飛び始めました。
一足早い初秋の高原のいで湯へお出かけになりませんか。

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「夏はいかにも涼しきように、冬はいかにもあたたかなるように」というの
は千利休の言葉です。
夏は涼しくといっても、エアコンも扇風機も無い時代ですから、茶事などの行事は
朝の涼しい時に行うとか、茶室のしつらえ、露地の風情、涼しさを演出する様々な工夫が必要だったのかと思います。
料理でも季節に合わせた、素材、器、調理方法が必要になってきます。
暑い時には見た目でも涼しく、冷たい、サッパリと召し上がれる献立が不可欠です。
お客様に喜んで召し上がっていただける料理をこれからも、提供させていただきます。

　冷えた器に♪真子カレイのカルパッチョ風　夏野菜を添えて
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2012夏の特別展示
がんばれニッポン代表！魚たちのスポーツの祭展
　 　
2012年夏はロンドンオリンピックが開催されます。
オリンピックにちなみ、水の中の生き物たちを選手に見立て、生き物の名前と競技、生き物の能力などをご紹介します。また金、銀、銅メダル色の生き物たちを展示し、日本代表選手を応援します。
　
　　
◆開催日　7/14(土)～9/2(日)
◆開催時間　9:30～16:30
　　　　　　　　（7/18(水)～8/13は、9:30～17:00）
◆開催場所　おもしろ魚館２Fギャラリー
◆料金　無料（入館チケットをお持ちの方）　
◆展示内容（予定）　　　
　１．金、銀、銅メダル色の生き物
　　　･･･名前に「ゴールデン」「シルバー」「ブロンズ」の名前がつき、各色に見
　　　　える生き物
　２．生態が競技に見える生き物
　　　…サカサナマズ（背泳ぎ）、テッポウウオ（口から水を吹き出す、射撃）など
　
　　
※都合により内容が変更になる場合がありますのでご了承ください。

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岡山県は果物の生産が盛んですが、その中でも「桃」と言えば　「清水白桃」を思い浮かべるほど　「清水白桃」は　色、形、味、香りで食べた人々の心を魅了してきました。ここまで人気のある理由は、
もちろん　「美味しい」それが　一番の理由だと思いますが、まず　白い肌に　ほんのり紅をさしたような姿。そ の外観どおりの　上品で　キメが細かくその果肉は繊維質が少ないため、とろけるような舌ざわり。食べ頃になると桃の甘い香りが漂い、手で皮が剥けるほど柔らかくなります。
都内のデパートでも売っていますが、値段はビックリするような値段です。
美味しい桃は送っていただくのが一番です。

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