2011年1月21日
☆ 冬の献立より
更新日時:2011年1月21日
冬の新しい献立をご用意しました。
今月のお料理より『栃もちのあられ蒸し』をご紹介します。
栃木県名産とちの実より作られたお餅を小さく切り冬の野菜と一緒に蒸し上げました。
野菜からのエキスと和風の出汁が見事にマッチしています。
又、栃餅も大変やわらかでお雑煮風の蒸し物です。
是非、お召し上がり下さい。
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ