2009年12月30日
師走の京都を訪ねて ④
更新日時:2009年12月30日
今年は東京に続いて京都、大阪のミシュランガイドが発刊されました。
一昨年、東京で発刊された時は大騒ぎで三ッ星のお店は電話がつながらず
予約も数ヶ月先までいっぱいの状態でミシュランの威力に脱帽でした。
今回の京都、大阪版は東京の様な混乱は無いようですが、掲載拒否のお店が
結構ある見たいです。それが京都の歴史なのでしょうか。
今回のガイドブックは「一見客による一見客(観光客)のためのガイド本」と言う方もいらっしゃいます。
今回はミシュランの☆☆のお店に伺いました。評判どおりのおもてなしと丁寧な京料理を満喫しました。
コース料理の一例です。
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ