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11月15日は坂本竜龍馬の誕生日でもあり命日です。
更新日時:2013年11月15日
先日、高知市の桂浜をたずねました。太平洋を見下ろす小高い丘に幕末の偉人坂本龍馬の銅像が建っています。
高知県の青年有志が募金活動を行い,当時の金額にして2万5千円を集め建立。昭和3年に除幕式を行い姿を現した龍馬像。和服姿に懐手,ブーツ姿の龍馬は,はるか太平洋の彼方を見つめています。像の高さは5.3m,台座を含めた総高は13.5m。毎年龍馬の誕生日であり命日でもある11月15日を挟み,約2カ月間,龍馬像の横に展望台を設置し,龍馬と同じ目線で太平洋を眺めることができます。すぐそばで見る竜馬像は迫力満点で偉人がさらに大きく見えました。
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ
銀座東武ホテルで栃木県の食材を使用した料理フェアーを開催します。
更新日時:2013年11月12日
栃木県には、同じ関東と言っても東京ではあまり知られていない、素晴らしい食材が豊富なところです。
例えば、「ヤシオマス」という川魚。栃木県水産試験場で生まれた品種で、県花のヤシオツツジに身の色が似ていることから命名されたそうですが、ご存知の方は少ないのではないでしょうか?
とびきり綺麗な水と良質の餌で育てられているため、生でも安心してお召し上がりいただけます。また、卵を産まないので栄養分が総て旨味になり、まるで中トロのよう。今回は中でも「大滝日光サーモン(ヤシオマスα)」というグレードの高いものをご用意しております。脂の融点が低いので口どけが良く、とろける味わいをご堪能頂けます。
また、日光と言えば思い浮ぶ食材が「日光湯葉」。かつて多くの修験者が集まった当地では、修業のために山岳地帯を旅する際、軽量で保存が出来、栄養価の高い乾燥湯波を利用したため、湯波作りが盛んになったと言われています。京都では「湯葉」という表記ですが、日光では「湯波」と書く程、現地の人々にとってはこだわりの食材です。今回は、古くから注文生産のみされている極上品を直送していただき、お刺身やお鍋でその滋味深い味わいを楽しんで頂きます。
他にも栃木県産牛や、生で食べても甘味があって美味しい「白美人葱」、大ぶりでジューシーな梨「にっこり」など、美味しい食材が満載。全国生産量日本一を誇る干瓢も、驚きの調理法でご提供します。
塩原温泉の高原大根も使用します。
開催日
2013年 11月13日(水)・14日(木)・15日(金)・16日(土)
料金
お一人様 \8,500 (税込・サ別)
ワンドリンク付き
【献立】
前菜 干瓢と生ハムのミルフィーユ
お造り 大滝日光サーモン(ヤシオマスα)日光湯波
焼物 大滝日光サーモン(ヤシオマスα)コンフィ
強肴 栃木県産牛巻 豆乳鍋
お食事 栗炊込御飯(コシヒカリ 穂の香)
水菓子 にっこり(梨) とちおとめ(苺)
いずれも厳選素材ばかりですので、大変お得です。
秋の味覚を存分にお楽しみ下さいませ。
ご予約・お問い合わせは、TEL 03(3546)0111 (銀座東武ホテル代表) まで。
ヤシオマス
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ
塩原温泉「紅の吊り橋」の紅葉が見頃です。
更新日時:2013年11月7日
塩原温泉街の紅葉が見ごろを迎えています。温泉街の中心の箒川に架かる「紅の吊橋」周辺ではカエデやケヤキなどが鮮やかな赤やオレンジに色づき、観光のお客様の目を楽しませています。ことしの紅葉は例年並み。場所によりこれからが見頃の所、ちょうど良いところ、すでに終わっているところがあります。奥塩原から塩原ダムにかけてお楽しみ下さい。
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ
宇都宮餃子祭りが会開催されました。
更新日時:2013年11月4日
宇都宮餃子祭り「2013」宇都宮城址公園で開催されました。
過去最多の29店舗が出店し各店舗とも長蛇の列ができました。
塩原温泉からも近く1時間でいける距離です。
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ
世界遺産 日光の社寺でライトアップ
更新日時:2013年11月2日
紅葉シーズンを迎えた世界遺産地区を光と影で演出する「ライトアップ日光2013」が1日から、日光市山内の「日光の社寺」でスタートした。
19回目を迎えた秋の風物詩。日光東照宮の五重塔や日光山輪王寺の護摩堂、日光二荒山神社の拝殿など歴史的建造物9カ所がライトアップされ、森閑とした聖域が幻想的な雰囲気に包まれた。
塩原温泉より約70分。
(下野新聞抜粋)
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ