三ッ星のお茶
更新日時：2012年1月16日
先日、知人よりワインボトル入りのお茶をいただきました。ロイヤルブルーティーで、その中のQueen of Blue（クィーンオブブルー）ブルーティーの中でも最も発酵度が高く、上品でフルーティな味わいと香りを持っています。年に一度、夏にしか採れない希少な茶葉を使用し、大帝国時代にヴィクトリア女王が絶賛したと言われていることから、「Queen of Blue」と名づけられた。さっぱりとした日本料理と好相性も抜群。早速お正月に試してみました。三ッ星の料理店、洞爺湖サミットや日本航空のファーストクラスにも出されているそうで、まさに☆☆☆星三つの味でした。
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作成者：shimofujiyaカテゴリー：お知らせ
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